せとうちスタイルの取材 in香川県小豆郡土庄町 沖之島 part2
｜ 雑誌掲載
魚（ベラ）がたくさん捕れたからといって捕れたての魚をいただいたり・・・。
ちょうど、彼岸花も咲き誇っていました。
小豆島へもどり、昼食です。
西崎様の会社が古民家を改修されたとお店「創作郷土料理 曆（こよみ）」。
『二十四の瞳』で知られる小豆島の作家 壺井栄の文学に描かれた小豆島の食や風習、醤油･素麺･オリーブ･佃煮などの歴史ある食産業、魚や野菜、お米などの豊かな食材を味わっていただける創作郷土料理の店です。
帰り際に、矢田様の会社で管理、保管されている巨大カボチャを拝見できました。
小豆島で有名な「日本一どでカボチャ大会」に出展されたものの一つ。
本当に大きい・・・。
毎回、せとうちスタイルの取材で出会った人や物に大いに感動したり、驚いたりさせられます。
小さな県の大きな出会いに感謝です。
今回の取材記事は、発行時期の都合により冬号に掲載されるとのことです。
とても楽しみです。
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。
by_USA
