ある日のすがぐみ

今回の「古木里庫ごはん」は豪華版！
ロールキャベツならぬ、ロール白菜ですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

用意するのは.....お料理上手なM崎さん！出来たものがこちらにあります（笑）

あとはチーズをのせて、ESSE200ブライトンにおまかせ。



とろーりとろけていい感じ。



旬の菜の花と、こちらもM崎さんお手製のミートソースを添えます。
デザートはヨーグルトケーキ！:*.";・:＼(*^▽^*)/:・";.*:



気になる中身は、ケチャップご飯を豚肉で巻いたもの。



ソースにはお味噌が入っていて、甘めでとってもおいしい！
何にでも使える万能ソースです。

贅沢な古木里庫ごはんでした～
M崎さんどうもありがとうございました！
この方のお家にも薪ストーブがあり、お料理に大活躍しているそうです。

この日は味噌づくり教室の試食用に、塩麹漬けの鶏肉も薪ストーブで焼き上げました。



あたためから直火焼き、様々な調理ができる薪ストーブ。
次は何にしようかな～♪

by sio